Municipio de Calama finalizó programa de Fiestas Patrias con la entrega de más de 30 mil almuerzos durante septiembre

La iniciativa inserta en el “Mes de la Chilenidad Online 2020”, con apoyo a ollas comunes, personas en situación calle y juntas de vecinos.

En el barrio transitorio Fuerza del Norte de Calama, se dio finalización a la iniciativa Fiestas Patrias Para Todos, inserta en el programa Mes de la Chilenidad Online 2020 del municipio, y en la cual se entregó más de 30 mil almuerzos.

Esta acción fue gestionada por la municipalidad de Calama, Corporación de Cultura y Turismo y Dirección de Desarrollo Comunitario (Dideco),y  benefició a distintas juntas de vecinos, gente en situación calle y a las ollas comunes establecidas tras la crisis sanitaria.

Destacar que estos almuerzos fueron preparados en un camión totalmente equipado para ello, siendo el más grande de Chile, con una cocina de alta gama, el que además contó con personal 100% calificado, como un chef y manipuladores de alimentos, quienes estuvieron con sus exámenes al día y sin contacto con la comunidad para evitar contagios. Las porciones fueron de medio kilo por plato sin preservantes, las que fueron preparadas en el momento, bajo un estricto protocolo sanitario.

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