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Personal de la Seremi de Salud fiscalizó el recinto destinado a la venta de alimentos.
En un comunicado de prensa, la Seremi de Salud (S) Leonor Castillo, confirmó el inicio de un sumario sanitario y la prohibición de funcionamiento del casino de la empresa TYM de María Elena. Esto, luego de constatar que no poseía autorización sanitaria y a raíz de una serie de graves falencias sanitarias que incluían heces de roedor y baratas.
Leonor Castillo, Seremi Salud (S) explicó que funcionarios de la Oficina Provincial de Tocopilla, se constituyeron en el lugar, a raíz de la notificación de un brote de enfermedad de transmisión alimentaria (ETA) cuyos 6 afectados indican haber consumido en el lugar.
Puntualizó que los fiscalizadores del puerto salitrero, hallaron asimismo falencias como la filtración de aguas servidas desde un sifón; alimentos almacenados a ras de piso, equipos de refrigeración sin control de temperaturas con presencia de líquido sanguinolento.
Ante todos estos antecedentes, y por el riesgo que implica para la población, la Seremi de Salud decidió el inicio de un sumario sanitario que podría fluctuar entre un décimo y las mil UTM, mientras que se mantendrá con prohibición de funcionamiento hasta que haya zanjado todas sus deficiencias, incluyendo contar con la respectiva autorización.
